:: C O N V I V I U M ::
  • Home
  • Quem somos
  • Equipe
  • (inter)Ações
    • Cestas Agroecológicas em Condomínios
    • Café com o Ex
    • Apoio à operação do Culinária da Terra no Espaço Terra Crioula
    • Qualificação da gestão do Restaurante do Quilombo do Campinho
    • Diálogos gastronômicos
    • Gastronomia e hospitalidade no entorno da APA Guapimirim
    • Central de Distribuição de Produtos da Agricultura Familiar
  • Atividades
    • Alimentação e Sustentabilidade em Foco
    • Diário de campo
    • Oficinas
    • Participação em eventos
    • Divulgação de eventos
    • Visitas técnicas
  • Contato

Select Page

Oficina de integração UNISG-UFRJ

Dec 5, 2017 | Oficinas

Oficina de integração UNISG-UFRJ

Share:

PreviousCarlo Petrini
NextQualificação da gestão do Restaurante do Quilombo do Campinho

Institucional

Parceiros

@convivum.ufrj

Fechamos o ano com essa confraternização maravil Fechamos o ano com essa confraternização maravilhosa! Agradecemos a todos pela participação e engajamento e que ano que vem seja ainda melhor ✨💚 nos vemos em 2024! 🌱
Mais um sábado de Culinária da Terra com essa eq Mais um sábado de Culinária da Terra com essa equipe maravilhosa! 💚 O que rolou por aqui: Entrada: Salada de alface com tomate e maçã Caipira da Terra: Salpicão, arroz, farofa e chips de batata Caipira Vegano: Salpicão vegano, arroz, farofa e chips de batata Sobremesa: Rabanada Todos os sábados, de 12h às 15h. Esperamos vocês! 🌱 Av. Mem de Sá, 135 Lapa, Rio de Janeiro #convivium #ufrj #armazémdocampo #organico #mst #gastronomia #conviviumufrj
Nesse final de semana tivemos mais um sábado de C Nesse final de semana tivemos mais um sábado de Culinária da Terra com essa equipe maravilhosa! 💚 O que rolou por aqui: Entrada: Salada de repolho, chuchu, pepino japonês, maçã e abacaxi ao molho cítrico Caipira da Terra: Sobrecoxa assada ao molho de laranja, feijão tropeiro e arroz de tomate Caipira Vegano: Legumes assados, feijão tropeiro Veg e arroz de tomate Sobremesa: Romeu e Julieta Todos os sábados, de 12h às 15h. Esperamos vocês! 🌱 Av. Mem de Sá, 135 Lapa, Rio de Janeiro #convivium #ufrj #armazémdocampo #organico #mst #gastronomia #conviviumufrj
O Culinária da Terra chegou a sua 100º edição! O Culinária da Terra chegou a sua 100º edição! São dois anos de história e luta por uma gastronomia sustentável e valorização das cadeias curtas de alimentação 🌱 Diversas pessoas já colaboraram para continuarmos com essa ação que nos enche de orgulho... Agradecemos a todos que permitiram que fosse possível chegar até aqui 🫱🏼‍🫲🏽 O projeto Convivium agradece em especial a parceria com o @armazemdocampo.rio e a todos seus extensionistas que participam semanalmente para que possamos oferecer cardápios que respeitem a sazonalidade, valorizem a biodiversidade e fortaleçam a luta por uma reforma agrária popular e agroecológica! 💛
Mais um sábado de Culinária da Terra! 💚 O qu Mais um sábado de Culinária da Terra! 💚 O que rolou por aqui: Entrada: Chips de batatas Caipira da Terra: Arroz caipira Caipira Vegano: Arroz caipira veg Sobremesa: Doce da casa Todos os sábados, de 12h às 15h. Esperamos vocês! 🌱 Av. Mem de Sá, 135 Lapa, Rio de Janeiro #convivium #ufrj #armazémdocampo #organico #mst #gastronomia #conviviumufrj
Mais um sábado de Culinária da Terra com essa eq Mais um sábado de Culinária da Terra com essa equipe maravilhosa! 💚 Hoje rolou feijoada tradicional e vegana! Nosso prato clássico que ganhou o coração de todo mundo. ❤️‍🔥 Todos os sábados, de 12h às 15h. Esperamos vocês! 🌱 Av. Mem de Sá, 135 Lapa, Rio de Janeiro #convivium #ufrj #armazémdocampo #organico #mst #gastronomia #conviviumufrj
Follow on Instagram
This error message is only visible to WordPress admins
There has been a problem with your Instagram Feed.

Galeria de videos

https://youtu.be/Gg1aDym2L4g

Revista científica

Últimas notícias

  • A relação entre política e alimentação no Brasil: uma análise por meio dos agrotóxicos
  • Alimentos orgânicos no Brasil
  • Os tipos de alimentos capazes de reduzir os níveis de estresse e ansiedade
  • Café com o ex #11 Kennedy Mangerot
  • Café com o ex #10 Gabi Dittz

Contato

Projeto Convivium
Departamento de Gastronomia
Instituto de Nutrição Josué de Castro
Universidade Federal do Rio de Janeiro

Acesso

  • Lost my Password

Designed by Elegant Themes | Powered by WordPress